Ubicado en pleno corazón de la Parte Vieja, Sirimiri es un espacio con carácter propio donde puedes disfrutar de gastronomía y cocktails exquisitos en un entorno cálido y acogedor.

Un lugar en el que buscamos el equilibrio entre nuestros platos, la bebida, la decoración, el servicio y la música y en el que queremos que te sientas como en tu propia casa.

LOS PRODUCTOS

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El producto local y de temporada de primerísima calidad y los pequeños productores, sobre todo de Euskal Herria, son los protagonistas de nuestra cocina.

LA COMIDA

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Verduras de temporada y las mejores carnes y pescados en una carta diseñada con mimo por nuestros cocineros.

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LOS COCKTAILS

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Acompañar la cena con nuestros cocktails elaborados con los mejores licores y frutas es una manera diferente y divertida de disfrutar de nuestros platos.

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CARTA DE VINOS

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Vinos cuya filosofía se basa en la utilización únicamente de variedades autóctonas de zonas originales, así como la recuperación de viñas olvidadas.

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